duminică, 24 februarie 2013

Aprovizionarea de Necesitate

Un loc in dulapul tau , in bucatarie, sa fie mereu  aprovizionat  cu:

-orez,macaroane,spaghetti
-ciuperci conserve,peste,tuna cu legume in conserva,compot,,,
-ulei,masline,otet
-in congelator:legume mixt,peste file,piept de pui (separat sa fie direct pus pe gratar),creveti,toate fructele de mare mixt(spalate puse in portii exact cat trebue pentru una,doua portii).

-in frigider,branza mozzarella rasa,unt,oua si cascaval afumat,legume.
Cand tarziu vii sau nu ai timp sau chef sa gatesti,vei face ceva in 15 minute ca in retetele prezentate pe "retete_ina"

Eu mereu cand fierb fasolea sau lintea opresc boabe fierte si putina zeama(in cutiute bine inchise) pentru -fasole batuta,humus

Sau daca ramane ceva ce poate fi incalzit si foarte bun(sarmale,sosuri,,,)
le pun in cutiute bine inchise in congelator,,,pentru urgente
Foarte bine sta in congelator painea feliata

Comanda " online "e foarte buna dar daca se poate in 15 minute, cat faci baie ,aragazul sa-ti pregateasca ceva,e super si de dorit- bunica va spune

joi, 14 februarie 2013

arsuri in bucatarie

ti-ai ars manuta incercand sa bagi chiftele in cuptor?
ai 3 posibilitati
-pui sare(eu nu recomand ca ustura de mori)
-dai cu spray de arsuri daca e pe langa aragaj(ar trebui sa fie)
-spargi un ou pe mana   -asta recomand eu-
albusul ramas pe mana se usuca ,facand o pojghita ce nu va da voie sa se umfle
 ei, daca  scapi oul  pe jos asa cum mi se intampla mie, uneori, cand la 5 dimineata vreau sa fac omleta bunicului,trezinu-ma automat fara  cafea  expresso,de nervi ca spal iar pe jos si ce-i mai rau- ce sa fac pentru micul dejun daca am terminat oualele?

duminică, 10 februarie 2013

L-am deschis pentru nepotii mei
Poate le vor fi utile sfaturile mele
si poate noi pentru cei ce vor intra